Домашняя кесадилья с курицей, сыром, кукурузой и помидорами
Много белка
Фосфор (P)
Кобальт (Co)
Селен (Se)
Сера (S)
Витамин B12
Описание
Хрустящая тортилья с сочной начинкой из копченой курицы, расплавленного сыра, сладкой кукурузы и свежих помидоров. Подается с легким йогуртовым соусом с кинзой.
- Снимите мясо с копченого окорочка и нарежьте его небольшими кусочками
- Нарежьте помидор мелкими кубиками
- Срежьте зерна кукурузы с половины початка
- Натрите сыр сулугуни на крупной терке
- Выложите половину сыра, курицу, кукурузу и помидоры на одну половину тортильи, сверху посыпьте оставшимся сыром
- Сложите тортилью пополам и обжарьте на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны до румяной корочки и расплавления сыра
- Для соуса смешайте натуральный йогурт с мелко нарезанной кинзой
- Разрежьте кесадилью на 2-3 части и подавайте с йогуртовым соусом
497
ккал
39.7 г
Белки
26.6 г
Углеводы
30.8 г
Жиры
4.3 г
Зола
3.4 г
Клетчатка
67.7%
Вода
7.1 г
Сахара
14.2 г
Крахмал
0.2 г
Омега-3
1.34 г
Омега-6
13.2 г
НЖК
