Стейк из цветной капусты на сковороде
Описание
Ароматный стейк из цветной капусты с беконом и сливочным сыром.
- Нарежьте цветную капусту на стейки толщиной примерно 2 см
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне
- Обжарьте стейки из капусты с двух сторон до золотистой корочки
- Добавьте в сковороду нарезанный бекон и обжарьте до хрустящего состояния
- Измельчите чеснок и петрушку, добавьте в сковороду
- Добавьте сметану и плавленый сыр, перемешайте до однородного соуса
- Приправьте паприкой и солью
- Тушите под крышкой 2-3 минуты до готовности капусты
- Подавайте стейк, полив сливочным соусом с беконом
410
180 ккал / 100 г
ккал
12.4 г
5.4 г / 100 г
Белки
11.6 г
5.1 г / 100 г
Углеводы
36.0 г
15.8 г / 100 г
Жиры
4.1 г
1.8 г / 100 г
Зола
2.9 г
1.3 г / 100 г
Клетчатка
71.9%
Вода
3.9 г
1.7 г / 100 г
Сахара
0.5 г
0.2 г / 100 г
Крахмал
0.16 г
0.07 г / 100 г
Омега-3
0.88 г
0.39 г / 100 г
Омега-6
20.9 г
9.2 г / 100 г
НЖК