Картофельный крем-суп со сливками
Фтор (F)
Витамин K
Калий (K)
Витамин C
Витамин B6
Фосфор (P)
Описание
Нежный крем-суп из картофеля со сливками и карбонадом
- Очистите картофель и нарежьте кубиками
- Мелко нарежьте лук и обжарьте на растительном масле до прозрачности
- Добавьте к луку нарезанный картофель и воду, варите 20 минут до мягкости
- Измельчите суп блендером до кремовой консистенции
- Добавьте сливки, аджику и соль, перемешайте
- Прогрейте суп на слабом огне, не доводя до кипения
- Карбонад нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде
- Подавайте суп, посыпав кубиками карбонада и рубленой петрушкой
222
ккал
9.7 г
Белки
19.2 г
Углеводы
12.0 г
Жиры
3.0 г
Зола
2.4 г
Клетчатка
89.7%
Вода
2.1 г
Сахара
13.7 г
Крахмал
0.06 г
Омега-3
3.77 г
Омега-6
3.6 г
НЖК