Суп из лосося с имбирем и овощами

Суп из лосося с имбирем и овощами — 320 ккал

40 мин
Легко
1 порц.

Описание

Легкий, согревающий и богатый омега-3 кислотами суп с противовоспалительным эффектом. Идеален для укрепления иммунитета.

Рейтинг

Средний рейтинг:
  1. Лосося очистить от кожи и костей, нарезать кубиками.
  2. Морковь натереть на терке, имбирь и чеснок мелко порубить, белую часть лука-порея нарезать кольцами.
  3. В кастрюле довести воду до кипения, добавить морковь, лук-порей, имбирь и чеснок. Варить 10 минут.
  4. Добавить куркуму и соевый соус, перемешать.
  5. Аккуратно положить кусочки лосося в суп и варить на слабом огне 5-7 минут, пока рыба не приготовится.
  6. Подавать, обильно посыпав свежей зеленью.
320
ккал
28.5 г
Белки
15.2 г
Углеводы
16.8 г
Жиры