Суп из крапивы — 210 ккал
Описание
Легкий витаминный суп на курином бульоне с крапивой и яйцом.
- Крапиву промыть и обдать кипятком, чтобы не жглась. Мелко нарезать.
- Картофель и морковь нарезать кубиками.
- В кипящий бульон отправить картофель и морковь, варить 10 минут.
- Добавить крапиву и варить еще 5 минут.
- Яйцо взболтать в миске. Влить тонкой струйкой в кипящий суп, помешивая, чтобы образовались хлопья.
- Сразу выключить огонь. Подавать со сметаной и укропом.
210
ккал
15.8 г
Белки
12.5 г
Углеводы
10.3 г
Жиры
4.5 г
Зола
11.4 г
Клетчатка
87.7%
Вода
4.5 г
Сахара
19.6 г
Крахмал
0.33 г
Омега-3
2.73 г
Омега-6
5.7 г
НЖК