ПП-гамбургер с индейкой и авокадо — 520 ккал
Описание
Сочный и питательный бургер из филе индейки с нежным авокадо в цельнозерновой булочке. Идеальный вариант для полезного перекуса без вреда для фигуры.
- Филе индейки промойте, обсушите и пропустите через мясорубку или мелко порубите ножом для более сочной текстуры.
- Посолите и поперчите фарш, тщательно перемешайте. Сформируйте круглую котлету толщиной около 1.5–2 см.
- Обжаривайте котлету на сухой антипригарной сковороде или с минимальным добавлением оливкового масла по 5–7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности.
- Пока готовится котлета, разрежьте цельнозерновую булочку пополам и слегка подсушите её на сковороде или в тостере до хрустящей корочки.
- Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте тонкими слайсами. Помидор нарежьте аккуратными кружочками.
- На нижнюю половину булочки намажьте столовую ложку соуса гуакамоле.
- Сверху выложите листья салата, затем горячую котлету, ломтики авокадо и кружочки помидора.
- Накройте второй половинкой булочки. Подавайте сразу же, пока бургер теплый и сочный.
520
ккал
38.5 г
Белки
35.2 г
Углеводы
22.8 г
Жиры
13.7 г
Зола
46.2 г
Клетчатка
58.2%
Вода
13.9 г
Сахара
170.2 г
Крахмал
0.4 г
Омега-3
7.86 г
Омега-6
9.2 г
НЖК