Нежные паровые котлеты из индейки с кабачком
Описание
Диетические паровые котлеты, обогащенные сочным кабачком. Богаты легкоусвояемым белком.
- Филе индейки, кабачок и лук измельчить в мясорубке или блендере.
- В фарш добавить яичный белок, мелко нарезанный укроп, рисовую муку и немного соли.
- Тщательно вымешать фарш.
- Сформировать 1-2 небольшие котлеты.
- Готовить на пару в пароварке или на решетке над кипящей водой 25-30 минут.
411
124 ккал / 100 г
ккал
42.0 г
12.7 г / 100 г
Белки
15.6 г
4.7 г / 100 г
Углеводы
20.0 г
6.0 г / 100 г
Жиры
4.0 г
1.2 г / 100 г
Зола
1.3 г
0.4 г / 100 г
Клетчатка
75.4%
Вода
1.5 г
0.5 г / 100 г
Сахара
11.7 г
3.5 г / 100 г
Крахмал
0.14 г
0.04 г / 100 г
Омега-3
4.28 г
1.29 г / 100 г
Омега-6
5.7 г
1.7 г / 100 г
НЖК