Запечённая сливочная курица с овощами
Описание
Сочная курица, запечённая с овощами и сливочным сыром
-
Курица (грудка, филе) — 250 г
-
Сельдерей (корень) — 30 г
-
Картофель — 50 г
-
Морковь — 30 г
-
Творожный сыр (кремообразный) — 13 г
-
Чеснок — 1 зубчик
-
Тимьян сушёный — 0.5 ч.л.
-
Лимон — 0.25 шт
-
Масло подсолнечное (рафинированное) — 3.7 мл
-
Масло оливковое (extra virgin) — 2.2 мл
-
Соль поваренная — 0.5 ч.л.
-
Перец черный молотый — 0.5 ч.л.
- Разогрейте духовку до 180°C
- Нарежьте куриное филе крупными кусками
- Очистите и нарежьте картофель, морковь и корень сельдерея средними кубиками
- Смешайте овощи с подсолнечным маслом, солью и перцем, выложите в форму для запекания
- Выложите курицу поверх овощей
- Смешайте творожный сыр с измельчённым чесноком, тимьяном и цедрой лимона
- Смажьте курицу сливочной смесью
- Сбрызните оливковым маслом
- Запекайте 60-70 минут до золотистой корочки и готовности курицы
- Подавайте курицу с запечёнными овощами
451
107 ккал / 100 г
ккал
61.3 г
14.6 г / 100 г
Белки
20.3 г
4.8 г / 100 г
Углеводы
13.9 г
3.3 г / 100 г
Жиры
6.6 г
1.6 г / 100 г
Зола
5.0 г
1.2 г / 100 г
Клетчатка
75.0%
Вода
2.9 г
0.7 г / 100 г
Сахара
8.6 г
2.0 г / 100 г
Крахмал
0.13 г
0.03 г / 100 г
Омега-3
3.66 г
0.87 г / 100 г
Омега-6
3.7 г
0.9 г / 100 г
НЖК