Запечённая сливочная курица с овощами
Много белка
Витамин PP
Фосфор (P)
Селен (Se)
Витамин B6
Витамин K
Описание
Сочная курица, запечённая с овощами и сливочным сыром
-
Курица (грудка, филе) — 250 г
-
Сельдерей (корень) — 30 г
-
Картофель — 50 г
-
Морковь — 30 г
-
Творожный сыр (кремообразный) — 15 г
-
Чеснок — 1 зубчик
-
Тимьян сушёный — 0.5 ч.л.
-
Лимон — 0.25 шт
-
Масло подсолнечное (рафинированное) — 4 мл
-
Масло оливковое (extra virgin) — 2 мл
-
Соль поваренная — 0.5 ч.л.
-
Перец черный молотый — 0.5 ч.л.
- Разогрейте духовку до 180°C
- Нарежьте куриное филе крупными кусками
- Очистите и нарежьте картофель, морковь и корень сельдерея средними кубиками
- Смешайте овощи с подсолнечным маслом, солью и перцем, выложите в форму для запекания
- Выложите курицу поверх овощей
- Смешайте творожный сыр с измельчённым чесноком, тимьяном и цедрой лимона
- Смажьте курицу сливочной смесью
- Сбрызните оливковым маслом
- Запекайте 60-70 минут до золотистой корочки и готовности курицы
- Подавайте курицу с запечёнными овощами
457
ккал
61.4 г
Белки
20.4 г
Углеводы
14.4 г
Жиры
6.6 г
Зола
5.0 г
Клетчатка
75.0%
Вода
3.0 г
Сахара
8.6 г
Крахмал
0.13 г
Омега-3
3.83 г
Омега-6
3.9 г
НЖК