Малиновый торт с йогуртом и вафлями
Кремний (Si)
Молибден (Mo)
Марганец (Mn)
Фосфор (P)
Кобальт (Co)
Кальций (Ca)
Описание
Нежный десерт без выпечки из вафель, малины и йогуртового крема
- Замочите желатин в воде и оставьте набухать на 10 минут.
- Взбейте сливки с сахаром и ванильным сахаром до мягких пиков.
- Добавьте йогурт к взбитым сливкам и аккуратно перемешайте.
- Растопите набухший желатин на слабом огне или в микроволновке до полного растворения, не доводя до кипения.
- Влейте растопленный желатин в йогуртово-сливочную массу и быстро перемешайте.
- Измельчите вафли в крупную крошку.
- Выложите половину вафельной крошки в формовочное кольцо или небольшую форму.
- Сверху вылейте половину йогуртового крема.
- Выложите половину ягод малины.
- Повторите слои: оставшиеся вафли, крем и малина.
- Уберите торт в холодильник минимум на 2-3 часа до полного застывания.
- Перед подачей украсьте свежей мятой.
542
ккал
10.6 г
Белки
63.8 г
Углеводы
27.4 г
Жиры
1.8 г
Зола
3.8 г
Клетчатка
66.9%
Вода
48.1 г
Сахара
9.3 г
Крахмал
0.15 г
Омега-3
0.38 г
Омега-6
15.9 г
НЖК
