Куриный рулет с яйцом в духовке
Кобальт (Co)
Много белка
Селен (Se)
Витамин PP
Фосфор (P)
Витамин B6
Описание
Сочный куриный рулет с варёными яйцами и овощами, запечённый в духовке. Простой и сытный вариант для обеда или ужина.
- Отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите.
- Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле до мягкости.
- Смешайте куриный фарш с панировочными сухарями, солью и перцем.
- Добавьте в фарш обжаренные лук и морковь, мелко нарезанную петрушку, тщательно перемешайте.
- Выложите фарш на пищевую плёнку в виде прямоугольника.
- В центр выложите очищенное варёное яйцо.
- Сверните плотный рулет с помощью плёнки.
- Выложите рулет швом вниз на противень, застеленный пергаментом.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
- Дайте рулету немного остыть, затем нарежьте на порционные куски.
510
ккал
44.0 г
Белки
16.9 г
Углеводы
29.4 г
Жиры
3.8 г
Зола
1.8 г
Клетчатка
65.5%
Вода
2.1 г
Сахара
10.4 г
Крахмал
0.15 г
Омега-3
8.08 г
Омега-6
7.4 г
НЖК
