Омлет с брокколи и сыром фета
Кремний (Si)
Кобальт (Co)
Витамин C
Витамин K
Селен (Se)
Холин
Описание
Пышный омлет с брокколи и сыром фета, богатый белком и кальцием.
- Брокколи разобрать на мелкие соцветия и бланшировать в кипящей воде 2-3 минуты, затем откинуть на дуршлаг.
- В миске взбить яйца с солью и перцем.
- Разогреть оливковое масло на сковороде, вылить яичную смесь, сразу добавить брокколи и раскрошенную брынзу.
- Готовить на среднем огне, периодически помешивая, до застывания яиц, около 5 минут.
393
ккал
27.2 г
Белки
10.9 г
Углеводы
27.1 г
Жиры
4.0 г
Зола
3.4 г
Клетчатка
77.1%
Вода
2.5 г
Сахара
0.1 г
Крахмал
0.19 г
Омега-3
2.6 г
Омега-6
9.7 г
НЖК