Суп чихиртма с курицей по-грузински

Суп чихиртма с курицей по-грузински

90 мин
Средне
4 порц.
396 г / 1 порц.
Много белка Селен (Se) Витамин PP Фтор (F) Кобальт (Co) Фосфор (P)

Описание

Густой грузинский суп с курицей, яичной заправкой и мятой. Согревающий и ароматный.

Рейтинг

Средний рейтинг:—
  1. Куриное бедро залейте водой, доведите до кипения и варите 40 минут на медленном огне, снимая пену.
  2. Достаньте курицу, отделите мясо от кости и нарежьте небольшими кусочками. Бульон процедите.
  3. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
  4. Добавьте муку к луку, перемешайте и пассеруйте 1 минуту.
  5. Влейте в кастрюлю бульон, добавьте мясо курицы и доведите до кипения.
  6. Взбейте яйцо с винным уксусом. Тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
  7. Добавьте мяту, посолите и проварите суп ещё 2 минуты. Снимите с огня.
274.25
ккал
25.65 г
Белки
5.4 г
Углеводы
16.65 г
Жиры

Похожие рецепты

Куриный суп с домашней лапшой
Куриный суп с домашней лапшой 455 ккал · 90 мин
Картофельный суп-пюре с хреном и беконом
Картофельный суп-пюре с хреном и беконом 370 ккал · 30 мин
Шведские фрикадельки с брусничным соусом
Шведские фрикадельки с брусничным соусом 518 ккал · 50 мин
Горбуша веллингтон в слоеном тесте со шпинатом
Горбуша веллингтон в слоеном тесте со шпинатом 531 ккал · 45 мин
Пирог киш с тунцом, томатами и маслинами
Пирог киш с тунцом, томатами и маслинами 720 ккал · 60 мин
Чикагская пицца
Чикагская пицца 1500 ккал · 90 мин
Турецкий пирог ревани манный
Турецкий пирог ревани манный 750 ккал · 45 мин
Творожные кольца в духовке
Творожные кольца в духовке 782 ккал · 40 мин

Частые вопросы

Как приготовить Суп чихиртма с курицей по-грузински?
Суп чихиртма с курицей по-грузински. Как приготовить за 90 мин. 274 ккал, Б 25 / Ж 16 / У 5.
Калорийность Суп чихиртма с курицей по-грузински?
274 ккал, белки 25 г, жиры 16 г, углеводы 5 г на порцию.

Изучайте каталог MyNutri

Рецепты с КБЖУ, справочник материалов и карточки продуктов — для поиска и плана питания.