Кабачок фаршированный булгуром, брынзой и помидорами

Кабачок фаршированный булгуром, брынзой и помидорами

45 мин
Легко
1 порц.
255 г / 1 порц.
Кремний (Si) Марганец (Mn) Фосфор (P) Витамин E Витамин C Кальций (Ca)

Описание

Полезное и сытное блюдо из запеченного кабачка с начинкой из булгура, брынзы и помидоров

Рейтинг

Средний рейтинг:—
  1. Разогрейте духовку до 180°C
  2. Промойте булгур, залейте 100 мл кипятка и варите 10-12 минут до полуготовности
  3. Разрежьте кабачок вдоль пополам и выньте ложкой мякоть, оставив стенки толщиной 5-7 мм
  4. Мелко нарежьте мякоть кабачка, помидор и чеснок
  5. Смешайте булгур, нарезанную мякоть кабачка, помидор, чеснок и раскрошенную брынзу
  6. Посолите, поперчите и перемешайте начинку
  7. Наполните половинки кабачка начинкой
  8. Смажьте форму подсолнечным маслом и выложите кабачки
  9. Запекайте в духовке 25-30 минут до мягкости кабачка
  10. Перед подачей посыпьте свежей зеленью укропа
246
ккал
9.2 г
Белки
21.9 г
Углеводы
13.2 г
Жиры

Частые вопросы

Как приготовить Кабачок фаршированный булгуром, брынзой и помидорами?
Кабачок фаршированный булгуром, брынзой и помидорами. Как приготовить за 45 мин. 246 ккал, Б 9 / Ж 13 / У 21.
Калорийность Кабачок фаршированный булгуром, брынзой и помидорами?
246 ккал, белки 9 г, жиры 13 г, углеводы 21 г на порцию.

Изучайте каталог MyNutri

Рецепты с КБЖУ, справочник материалов и карточки продуктов — для поиска и плана питания.