Паста птитим с креветками в сливочном соусе
Селен (Se)
Хром (Cr)
Фосфор (P)
Йод (I)
Витамин B12
Молибден (Mo)
Описание
Сытное блюдо из израильского кускуса с креветками и нежным сливочным соусом
- Очистите креветки от панциря и кишечной вены, оставив хвостики по желанию
- Отварите птитим в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке (около 10-12 минут), откиньте на дуршлаг
- Разогрейте растительное масло на сковороде, обжарьте мелко нарезанный чеснок 30 секунд до аромата
- Добавьте креветки и обжаривайте 2-3 минуты до розового цвета
- Влейте сливки, посолите и поперчите, доведите до кипения и готовьте 2 минуты
- Добавьте птитим в соус, перемешайте и прогрейте всё вместе 1-2 минуты
- Натрите сыр, посыпьте блюдо и дайте сыру расплавиться
- Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию
766
ккал
52.2 г
Белки
64.0 г
Углеводы
32.5 г
Жиры
7.5 г
Зола
3.0 г
Клетчатка
42.5%
Вода
4.8 г
Сахара
53.4 г
Крахмал
0.6 г
Омега-3
5.62 г
Омега-6
14.6 г
НЖК
