Лёгкая макаронная запеканка с ветчиной и сыром
Кобальт (Co)
Селен (Se)
Фосфор (P)
Много белка
Молибден (Mo)
Витамин B12
Описание
Порционная запеканка из макарон с ветчиной, яйцами, молоком и сыром — сливочная внутри, с румяной корочкой. Полезная версия на 1 персону, около 350 г.
- Отварите макароны в подсоленной воде до полуготовности (на 2–3 минуты меньше времени, указанного на упаковке), затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте ветчину небольшими кубиками и смешайте с макаронами.
- В отдельной миске взбейте яйцо с молоком, сметаной, солью и перцем до однородности.
- Выложите макароны с ветчиной в небольшую форму для запекания, залейте яично-молочной смесью.
- Сверху равномерно распределите тёртый сыр.
- Запекайте при 190 °C около 20–25 минут до золотистой корочки.
- Дайте запеканке немного остыть перед подачей.
736
ккал
39.6 г
Белки
55.2 г
Углеводы
39.0 г
Жиры
5.0 г
Зола
2.2 г
Клетчатка
54.5%
Вода
5.4 г
Сахара
48.4 г
Крахмал
0.26 г
Омега-3
1.94 г
Омега-6
17.6 г
НЖК
