Датский смёрребрёд с сельдью карри
Витамин B12
Витамин D
Кобальт (Co)
Омега-3
Хром (Cr)
Селен (Se)
Описание
Открытый бутерброд на ржаном хлебе с сельдью в сливочно-карри соусе, яблоком и красным луком — традиционная датская закуска
- Сельдь очистите от кожи и костей, филе нарежьте небольшими кусочками.
- Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте мелкими кубиками, красный лук измельчите.
- Сметану соедините с майонезом, карри и лимонным соком, перемешайте до однородности.
- Добавьте сельдь, яблоко, лук и рубленый укроп, осторожно перемешайте и уберите в холодильник на 20–30 минут.
- Ржаной хлеб при желании слегка подсушите на сухой сковороде.
- Сверху щедро выложите сельдь в соусе, украсьте укропом и сразу подавайте.
726
ккал
30.6 г
Белки
30.2 г
Углеводы
53.9 г
Жиры
4.1 г
Зола
5.6 г
Клетчатка
66.7%
Вода
10.7 г
Сахара
14.0 г
Крахмал
3.76 г
Омега-3
11.55 г
Омега-6
12.7 г
НЖК
