Брускетта с шампиньонами
Описание
Ароматная и теплая закуска с тушеными грибами на хрустящем хлебе.
- Хлеб подсушите.
- Грибы и лук мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс.
- На сковороде разогрейте 1 ч.л. масла, обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы. Жарьте до испарения жидкости.
- За минуту до готовности добавьте чеснок, тимьян, соль и перец.
- Выложите грибную смесь на хлеб, сбрызните оставшимся оливковым маслом.
299
100 ккал / 100 г
ккал
8.4 г
2.8 г / 100 г
Белки
21.2 г
7.1 г / 100 г
Углеводы
21.0 г
7.0 г / 100 г
Жиры
4.7 г
1.6 г / 100 г
Зола
5.0 г
1.7 г / 100 г
Клетчатка
81.0%
Вода
3.5 г
1.2 г / 100 г
Сахара
5.5 г
1.8 г / 100 г
Крахмал
0.15 г
0.05 г / 100 г
Омега-3
3.07 г
1.03 г / 100 г
Омега-6
3.3 г
1.1 г / 100 г
НЖК