Драники из моркови и тунца — 395 ккал
Описание
Необычные и полезные драники из свежей моркови и консервированного тунца. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина, богатый белком и витаминами. Без муки и лишних калорий.
- Подготовьте ингредиенты. Морковь и лук очистите. С тунца слейте жидкость и разомните его вилкой.
- Натрите морковь на мелкой терке, а лук — на средней или мелкой (или очень мелко нарежьте ножом). Переложите овощи в миску.
- К натертым овощам добавьте размятый тунец, куриное яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте массу до однородности.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне.
- Столовой ложкой выложите морковно-рыбную массу на сковороду, формируя небольшие драники. Слегка прижмите их ложкой.
- Обжаривайте драники с одной стороны 3-4 минуты до золотистой корочки. Затем аккуратно переверните и жарьте с другой стороны еще 3-4 минуты.
- Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавайте горячими.
395
ккал
28.5 г
Белки
24.3 г
Углеводы
19.7 г
Жиры
4.0 г
Зола
4.8 г
Клетчатка
79.2%
Вода
6.0 г
Сахара
1.3 г
Крахмал
0.3 г
Омега-3
6.98 г
Омега-6
3.1 г
НЖК