Говядина с грибами и стеблевым сельдереем
Кобальт (Co)
Витамин B12
Много белка
Селен (Se)
Фосфор (P)
Витамин PP
Описание
Изысканное рагу с лесными ароматами
- Говядину нарезать полосками, обжарить на сильном огне до коричневой корочки
- Добавить мелко нарезанный лук и сельдерей, жарить 5 минут
- Грибы нарезать пластинами, добавить к мясу, жарить 7 минут
- Влить 100 мл воды, тушить под крышкой 40 минут
- Влить сливки, прогреть 5 минут, посолить, поперчить
- Подавать с гарниром из риса или картофеля
273
ккал
29.4 г
Белки
6.1 г
Углеводы
14.6 г
Жиры
2.7 г
Зола
1.2 г
Клетчатка
81.0%
Вода
2.8 г
Сахара
0.5 г
Крахмал
0.1 г
Омега-3
0.74 г
Омега-6
7.9 г
НЖК