Утиные ножки, тушеные с сельдереем и яблоками — 580 ккал
Описание
Ароматное, чуть сладковатое блюдо из благородной птицы
- Утиную ножку наколоть вилкой, обжарить кожей вниз до вытапливания жира (7-8 минут)
- Перевернуть, добавить нарезанный сельдерей и яблоко дольками
- Влить 100 мл воды, тушить под крышкой 50-60 минут до мягкости
- В конце посолить, поперчить, подавать с тем же соусом
580
ккал
32.0 г
Белки
14.0 г
Углеводы
44.0 г
Жиры
3.3 г
Зола
2.9 г
Клетчатка
66.2%
Вода
7.5 г
Сахара
0.5 г
Омега-3
8.78 г
Омега-6
24.3 г
НЖК