ПП-гамбургер с индейкой и авокадо
Марганец (Mn)
Селен (Se)
Клетчатка
Витамин PP
Медь (Cu)
Фосфор (P)
Описание
Сочный и питательный бургер из филе индейки с нежным авокадо в цельнозерновой булочке. Идеальный вариант для полезного перекуса без вреда для фигуры.
- Филе индейки промойте, обсушите и пропустите через мясорубку или мелко порубите ножом для более сочной текстуры.
- Посолите и поперчите фарш, тщательно перемешайте. Сформируйте круглую котлету толщиной около 1.5–2 см.
- Обжаривайте котлету на сухой антипригарной сковороде по 5–7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности.
- Пока готовится котлета, разрежьте цельнозерновую булочку пополам и слегка подсушите её на сковороде или в тостере до хрустящей корочки.
- Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте тонкими слайсами. Помидор нарежьте аккуратными кружочками.
- На нижнюю половину булочки намажьте столовую ложку соуса гуакамоле.
- Сверху выложите листья салата, затем горячую котлету, ломтики авокадо и кружочки помидора.
- Накройте второй половинкой булочки. Подавайте сразу же, пока бургер теплый и сочный.
448
ккал
28.8 г
Белки
42.6 г
Углеводы
19.8 г
Жиры
4.5 г
Зола
11.6 г
Клетчатка
74.8%
Вода
6.4 г
Сахара
24.0 г
Крахмал
0.17 г
Омега-3
3.1 г
Омега-6
4.4 г
НЖК
