Шоколадные маффины с курагой на кукурузной муке

Шоколадные маффины с курагой на кукурузной муке

35 мин
Легко
1 порц.
300 г / 1 порц.

Рейтинг

Средний рейтинг:

Описание

Полезные шоколадные маффины из кукурузной муки с курагой и какао без глютена

  1. Разогрейте духовку до 180°C
  2. Залейте курагу теплой водой на 5 минут, затем нарежьте кубиками
  3. В миске растопите кокосовое масло
  4. Добавьте яйцо, мед и йогурт, взбейте
  5. Смешайте кукурузную муку с какао и разрыхлителем
  6. Соедините сухие и влажные ингредиенты
  7. Добавьте нарезанную курагу в тесто
  8. Выложите тесто в формочку для маффина
  9. Выпекайте 20-25 минут до готовности
  10. Остудите и подавайте к чаю
593
198 ккал / 100 г
ккал
21.4 г
7.1 г / 100 г
Белки
82.7 г
27.6 г / 100 г
Углеводы
20.4 г
6.8 г / 100 г
Жиры