Запеченная свинина с виноградом в духовке
Витамин B1
Кобальт (Co)
Селен (Se)
Фосфор (P)
Витамин B6
Медь (Cu)
Описание
Сочная свинина, запеченная целиком с карамелизированным виноградом и ароматными специями
- Разогрейте духовку до 200°C
- Натрите свинину солью, перцем, острым перцем и измельченным луком
- Сделайте в мясе небольшие надрезы и нашпигуйте пластинками чеснока
- Выложите свинину на противень и запекайте 40 минут
- Добавьте виноград зеленый и красный вокруг мяса
- Запекайте еще 30-40 минут, периодически поливая мясо выделившимся соком
- Готовую свинину нарежьте ломтиками и подавайте с запеченным виноградом
434
ккал
29.0 г
Белки
37.3 г
Углеводы
19.8 г
Жиры
3.0 г
Зола
2.9 г
Клетчатка
75.0%
Вода
31.5 г
Сахара
2.3 г
Крахмал
0.11 г
Омега-3
2.03 г
Омега-6
6.9 г
НЖК