Шпинатные вафли с беконом и яичницей
Кобальт (Co)
Витамин K
Селен (Se)
Фосфор (P)
Витамин A
Холин
Описание
Сытный завтрак с хрустящими шпинатными вафлями, жареным беконом и яичницей
- Шпинат разморозьте, отожмите лишнюю влагу и мелко нарежьте
- Растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть
- В миске взбейте яйца со сливками и щепоткой соли
- Добавьте муку, перемешайте до однородности без комочков
- Введите в тесто нарезанный шпинат и раскрошенную фету, аккуратно перемешайте
- Разогрейте вафельницу, смажьте маслом и выпекайте вафли до золотистого цвета (около 4-5 минут)
- На сухой сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки с двух сторон
- На той же сковороде пожарьте яичницу-глазунью из оставшихся яиц
- Помидоры нарежьте дольками, свежий шпинат промойте и обсушите
- Выложите на тарелку вафли, рядом бекон, яичницу, помидоры и свежий шпинат
690
ккал
23.8 г
Белки
27.8 г
Углеводы
54.4 г
Жиры
4.5 г
Зола
1.9 г
Клетчатка
62.9%
Вода
4.4 г
Сахара
21.0 г
Крахмал
0.22 г
Омега-3
2.28 г
Омега-6
26.3 г
НЖК
