Треугольники из лаваша с сыром, творогом и зеленью
Фосфор (P)
Кальций (Ca)
Витамин B12
Много белка
Селен (Se)
Витамин E
Описание
Хрустящие жареные треугольники из тонкого лаваша с нежной начинкой из творога, брынзы, сулугуни и свежего базилика.
- Разомните брынзу и творог вилкой в миске до однородной массы.
- Натрите сулугуни на крупной терке и добавьте к творожной массе.
- Мелко нарежьте свежий базилик и вмешайте в начинку.
- Разрежьте лист лаваша на полосы шириной около 10 см.
- Выложите начинку на край полосы и сверните лаваш в форме треугольника, повторяя сгибы.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте треугольники с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавайте теплыми.
992
ккал
50.2 г
Белки
56.0 г
Углеводы
62.3 г
Жиры
7.4 г
Зола
2.6 г
Клетчатка
48.9%
Вода
3.0 г
Сахара
47.3 г
Крахмал
0.25 г
Омега-3
13.45 г
Омега-6
28.0 г
НЖК
