Сырный омлет суфле с ветчиной

Сырный омлет суфле с ветчиной

20 мин
Средне
1 порц.
298 г / 1 порц.
Кобальт (Co) Селен (Se) Холин Фосфор (P) Витамин B12 Витамин H

Описание

Нежный омлет-суфле с расплавленным сыром и ветчиной

Рейтинг

Средний рейтинг:—
  1. Отделите белки от желтков
  2. Взбейте белки до устойчивых пиков
  3. Смешайте желтки со сливками, солью, перцем и мускатным орехом
  4. Натрите сыр на мелкой терке
  5. Аккуратно вмешайте белки в желтковую смесь
  6. Вылейте половину смеси на разогретую сковороду
  7. Выложите ветчину и посыпьте половиной сыра
  8. Залейте оставшейся смесью и посыпьте оставшимся сыром
  9. Готовьте под крышкой на медленном огне 7-10 минут до золотистой корочки
612
ккал
38.6 г
Белки
4.9 г
Углеводы
47.1 г
Жиры

Частые вопросы

Как приготовить Сырный омлет суфле с ветчиной?
Сырный омлет суфле с ветчиной. Как приготовить за 20 мин. 612 ккал, Б 38 / Ж 47 / У 4.
Калорийность Сырный омлет суфле с ветчиной?
612 ккал, белки 38 г, жиры 47 г, углеводы 4 г на порцию.

Изучайте каталог MyNutri

Рецепты с КБЖУ, справочник материалов и карточки продуктов — для поиска и плана питания.