Холодный огуречный суп с йогуртом и креветками
Хром (Cr)
Витамин B12
Фосфор (P)
Селен (Se)
Йод (I)
Медь (Cu)
Описание
Освежающий холодный суп из огурцов и йогурта с обжаренными креветками и мятой
- Огурец очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками
- В блендере смешайте нарезанный огурец, йогурт, листья мяты, оливковое масло, мед и сок лимона
- Взбейте до однородной консистенции, посолите и поперчите по вкусу
- Креветки очистите от панциря и кишечной вены
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, обжарьте креветки по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета
- Перелейте холодный суп в тарелку, сверху выложите обжаренные креветки
- Украсьте листиками мяты и подавайте
256
ккал
17.6 г
Белки
16.1 г
Углеводы
14.0 г
Жиры
3.3 г
Зола
1.1 г
Клетчатка
84.1%
Вода
16.4 г
Сахара
0.1 г
Крахмал
0.3 г
Омега-3
3.9 г
Омега-6
3.4 г
НЖК
