Макароны с авокадо, сыром, помидорами, чесноком и сливками
Описание
Сливочная паста с нежным авокадо, помидорами черри и пикантной брынзой
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке
- Пока варятся макароны, разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла
- Мелко нарежьте чеснок и обжарьте его на среднем огне 1 минуту до появления аромата
- Разрежьте помидоры черри пополам и добавьте к чесноку, готовьте 2-3 минуты
- Влейте сливки, доведите до кипения и убавьте огонь, тушите соус 2-3 минуты
- Разомните половину авокадо вилкой и добавьте в соус, перемешайте до однородности
- Слейте воду со спагетти и переложите их в сковороду с соусом, тщательно перемешайте
- Посолите и поперчите по вкусу, снимите с огня
- Раскрошите брынзу и посыпьте сверху, украсьте рубленой кинзой
544
139 ккал / 100 г
ккал
16.1 г
4.1 г / 100 г
Белки
60.9 г
15.6 г / 100 г
Углеводы
26.4 г
6.8 г / 100 г
Жиры
3.3 г
0.8 г / 100 г
Зола
6.5 г
1.7 г / 100 г
Клетчатка
44.4%
Вода
5.7 г
1.5 г / 100 г
Сахара
46.4 г
11.9 г / 100 г
Крахмал
0.16 г
0.04 г / 100 г
Омега-3
1.53 г
0.39 г / 100 г
Омега-6
12.2 г
3.1 г / 100 г
НЖК