Соте из кальмара с кабачком и перцем — 175 ккал
Описание
Диетическое рагу, которое готовится за 15 минут. Кальмар добавляется в самом конце, чтобы остаться мягким.
- Кальмар нарежьте соломкой.
- Кабачок (если молодой, кожицу можно не счищать) нарежьте полукругами, перец — соломкой, лук — полукольцами.
- В сковороде разогрейте масло, обжарьте лук 2 минуты. Добавьте кабачок и перец, тушите под крышкой 7 минут на среднем огне.
- Выложите к овощам кальмар, перемешайте, тушите ровно 2-3 минуты.
- Выключите огонь, добавьте рубленую петрушку, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
175
ккал
18.9 г
Белки
9.8 г
Углеводы
7.0 г
Жиры
3.9 г
Зола
3.9 г
Клетчатка
87.1%
Вода
6.5 г
Сахара
0.81 г
Омега-3
0.63 г
Омега-6
1.4 г
НЖК