Пикантный салат из морской капусты с авокадо и гранатом
Йод (I)
Железо (Fe)
Витамин K
Клетчатка
Фолиевая кислота
Медь (Cu)
Описание
Очищающий, богатый йодом и витаминами салат с кисло-острым вкусом, подходящий для легкого перекуса.
- Морскую капусту (если сушеная, замочить) промыть. Авокадо очистить и нарезать кубиками. Гранат очистить от зерен. Имбирь натереть на мелкой терке.
- В миске смешать морскую капусту, кубики авокадо и зерна граната.
- Приготовить заправку: смешать оливковое масло, сок лимона и натертый имбирь.
- Полить салат заправкой, аккуратно перемешать.
- Посыпать сверху кунжутными семечками перед подачей.
372
ккал
5.3 г
Белки
26.0 г
Углеводы
28.6 г
Жиры
5.5 г
Зола
11.9 г
Клетчатка
76.6%
Вода
9.0 г
Сахара
0.5 г
Крахмал
0.19 г
Омега-3
4.07 г
Омега-6
4.0 г
НЖК
