Сэндвич с цукини и кабачком
Кремний (Si)
Витамин E
Фосфор (P)
Витамин PP
Витамин C
Клетчатка
Описание
Горячий сэндвич с сырными ковриками из цукини и кабачка, курицей, авокадо и творожным сыром
-
Кабачки (цуккини) — 85 г
-
Моцарелла (для пиццы) — 45 г
-
Куриное филе — 75 г
-
Творожный сыр (кремообразный) — 25 г
-
Авокадо — 85 г
-
Помидоры (томаты) — 0.25 шт
-
Микс салатных листьев — 7 г
-
Лимон — 0.25 шт
-
Приправа для курицы — 1.5 ч.л.
-
Масло оливковое (extra virgin) — 7 мл
-
Масло подсолнечное (рафинированное) — 15 мл
-
Соль поваренная — 1 щепотка
- Цукини и кабачок нарежьте тонкими кружочками
- Застелите противень пергаментом, натрите два небольших коврика из сыра (по 30 г) и выложите в небольшой внахлёст кружочки кабачка и цукини на сырные коврики
- Посолите кабачки и цукини по вкусу и покройте ещё слоем из сыра (по 30 г)
- Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут
- Куриную грудку разрежьте пополам вдоль, посолите и посыпьте приправой для курицы с двух сторон
- Обжарьте курицу на разогретой сковороде с подсолнечным маслом с двух сторон до готовности
- Дайте курице немного остыть и нарежьте тонкими кусочками
- Смешайте творожный сыр с цедрой лимона
- Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и достаньте мякоть ложкой
- Сбрызните авокадо лимонным соком и нарежьте слайсами
- Помидор нарежьте тонкими полукольцами
- Готовые коврики остудите и переверните, оставив на пергаменте
- Смажьте одну сторону каждого коврика творожным сыром
- На одну половину выложите салатный микс, ломтики помидоров и авокадо, сверху положите курицу и накройте второй половиной коврика, слегка спрессовав
- Разрежьте сэндвич пополам и сбрызните оливковым маслом
641
ккал
33.9 г
Белки
17.3 г
Углеводы
49.4 г
Жиры
5.2 г
Зола
8.7 г
Клетчатка
73.6%
Вода
6.4 г
Сахара
1.9 г
Крахмал
0.31 г
Омега-3
12.18 г
Омега-6
12.8 г
НЖК
