Трайфл с малиной, рикоттой и миндалем
Кремний (Si)
Фосфор (P)
Марганец (Mn)
Клетчатка
Медь (Cu)
Молибден (Mo)
Описание
Нежный итальянский десерт с воздушной рикоттой, свежей малиной, зелёной гречкой и хрустящим миндалем
- Зелёную гречку заранее замочите в воде (на несколько часов или на ночь), затем промойте и обсушите
- Рикотту взбейте с медом и лимонным соком до пышности
- Миндаль порубите ножом
- В стакан выложите слой рикотты
- Сверху распределите малину
- Посыпьте размоченной зелёной гречкой
- Добавьте оставшуюся рикотту и малину
- Посыпьте миндалем и украсьте мятой
492
ккал
23.7 г
Белки
36.5 г
Углеводы
28.6 г
Жиры
3.3 г
Зола
8.7 г
Клетчатка
67.8%
Вода
19.9 г
Сахара
11.3 г
Крахмал
0.2 г
Омега-3
2.45 г
Омега-6
13.2 г
НЖК