Лапшевник из вермишели с творогом и яйцами

Лапшевник из вермишели с творогом и яйцами

40 мин
Легко
1 порц.
472 г / 1 порц.

Рейтинг

Средний рейтинг:

Описание

Нежная запеканка из вермишели с творогом, яйцами и брокколи — сытное и простое блюдо на каждый день.

  1. Отварите вермишель в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг.
  2. Брокколи разберите на мелкие соцветия и бланшируйте в кипятке 2-3 минуты.
  3. В миске смешайте творог, яйцо, измельченный чеснок, соль и перец.
  4. Добавьте к творожной массе вермишель и брокколи, аккуратно перемешайте.
  5. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом, выложите массу.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до румяной корочки.
  7. Посыпьте рубленой петрушкой перед подачей.
605
128 ккал / 100 г
ккал
33.7 г
7.1 г / 100 г
Белки
77.0 г
16.3 г / 100 г
Углеводы
16.1 г
3.4 г / 100 г
Жиры