Пирог с тушёнкой из слоёного теста
Описание
Сытный слоёный пирог с начинкой из говяжьей тушёнки, лука и моркови. Быстрый рецепт из готового теста для сытного обеда или ужина.
-
Тесто слоеное (замороженное) — 75 г
-
Говядина тушеная (консервы) — 50 г
-
Лук репчатый — 0.12 шт
-
Морковь — 0.12 шт
-
Томатный соус (кетчуп) — 9 г
-
Соус соевый — 4.5 мл
-
Мука пшеничная «Высшего сорта» — 0.25 ст.л.
-
Яйцо куриное — 0.12 шт
-
Сливочное масло 72.5% — 3.5 г
-
Масло подсолнечное (рафинированное) — 3 мл
- Разморозьте слоёное тесто при комнатной температуре.
- Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и готовьте 2-3 минуты.
- Добавьте тушёнку, разминая её лопаткой.
- Влейте соевый соус и кетчуп, перемешайте и тушите 3-5 минут.
- Снимите начинку с огня и дайте немного остыть.
- Раскатайте тесто, присыпав рабочую поверхность мукой.
- Вырежьте из теста круги по размеру формочек.
- Смажьте формочки сливочным маслом.
- Выложите нижний слой теста в формочку, распределите начинку.
- Накройте вторым кругом теста, защипните края.
- Смажьте верх пирога взбитым яйцом.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
- Готовый пирог слегка остудите и подавайте.
472
264 ккал / 100 г
ккал
14.9 г
8.3 г / 100 г
Белки
34.9 г
19.5 г / 100 г
Углеводы
31.3 г
17.5 г / 100 г
Жиры
2.5 г
1.4 г / 100 г
Зола
1.8 г
1.0 г / 100 г
Клетчатка
50.6%
Вода
2.8 г
1.6 г / 100 г
Сахара
25.3 г
14.1 г / 100 г
Крахмал
0.09 г
0.05 г / 100 г
Омега-3
2.27 г
1.27 г / 100 г
Омега-6
14.4 г
8.1 г / 100 г
НЖК