Помидоры, фаршированные чесноком и батоном
Витамин K
Витамин C
Бета-каротин
Калий (K)
Кремний (Si)
Марганец (Mn)
Описание
Запеченные помидоры с ароматной начинкой из батона, чеснока и петрушки. Простой и бюджетный рецепт закуски.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Помидоры помойте, срежьте верхушку и аккуратно выньте мякоть ложкой, формируя чашечки.
- Батон нарежьте или наломайте на мелкие кусочки.
- Чеснок очистите и мелко порубите.
- Петрушку помойте, обсушите и мелко нарежьте.
- Смешайте кусочки батона, чеснок и петрушку. Посолите, поперчите и сбрызните половиной оливкового масла.
- Наполните помидоры получившейся начинкой.
- Выложите фаршированные помидоры в форму для запекания, сбрызните оставшимся оливковым маслом.
- Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут до мягкости помидоров и румяной корочки начинки.
- Подавайте в горячем или теплом виде.
337
ккал
7.4 г
Белки
41.1 г
Углеводы
17.1 г
Жиры
3.2 г
Зола
5.5 г
Клетчатка
81.8%
Вода
9.3 г
Сахара
23.0 г
Крахмал
0.15 г
Омега-3
2.12 г
Омега-6
2.5 г
НЖК
