Классический томатный суп с базиликом
Описание
Яркий, ароматный суп из спелых помидоров
- Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать дольками
- Лук и чеснок мелко порубить, обжарить на оливковом масле до прозрачности
- Добавить помидоры, тушить 15 минут, периодически помешивая
- Пробить суп погружным блендером до однородности
- Посолить, добавить мелко рубленый базилик, прогреть еще 2 минуты. Подавать со сметаной
152
50 ккал / 100 г
ккал
2.9 г
0.9 г / 100 г
Белки
13.4 г
4.4 г / 100 г
Углеводы
10.6 г
3.5 г / 100 г
Жиры
1.6 г
0.5 г / 100 г
Зола
3.7 г
1.2 г / 100 г
Клетчатка
90.7%
Вода
7.9 г
2.6 г / 100 г
Сахара
0.2 г
0.1 г / 100 г
Крахмал
0.1 г
0.03 г / 100 г
Омега-3
1.21 г
0.4 г / 100 г
Омега-6
1.5 г
0.5 г / 100 г
НЖК