Баклажаны с мясом по-грузински

Баклажаны с мясом по-грузински

65 мин
Средне
1 порц.
358 г / 1 порц.
Витамин B12 Кремний (Si) Кобальт (Co) Селен (Se) Медь (Cu) Витамин PP

Описание

Ароматное рагу из баклажанов и баранины с пряностями

Рейтинг

Средний рейтинг:—
  1. Баранину нарезать кусочками 3 см. Лук полукольцами, баклажаны кружками (замочить в соленой воде на 20 мин)
  2. Мясо обжарить до румяной корочки, добавить лук, жарить 5 минут
  3. Добавить баклажаны, жарить 7 минут, помешивая
  4. Добавить нарезанные помидоры, 150 мл воды, тушить под крышкой 30 минут
  5. В конце добавить измельченный чеснок и кинзу, посолить, поперчить
  6. Подавать с хлебом или лавашом
337
ккал
23.0 г
Белки
12.2 г
Углеводы
22.7 г
Жиры

Частые вопросы

Как приготовить Баклажаны с мясом по-грузински?
Баклажаны с мясом по-грузински. Как приготовить за 65 мин. 337 ккал, Б 23 / Ж 22 / У 12.
Калорийность Баклажаны с мясом по-грузински?
337 ккал, белки 23 г, жиры 22 г, углеводы 12 г на порцию.

Изучайте каталог MyNutri

Рецепты с КБЖУ, справочник материалов и карточки продуктов — для поиска и плана питания.