Индейка в красном винном соусе
Селен (Se)
Витамин PP
Много белка
Кобальт (Co)
Хром (Cr)
Фосфор (P)
Описание
Благородное блюдо с насыщенным винным ароматом
- Мясо индейки нарезать кусочками, обжарить до золотистого цвета
- Добавить мелко нарезанный лук, жарить 3 минуты
- Влить вино, выпарить его наполовину (2 минуты на сильном огне)
- Добавить 100 мл воды, тушить под крышкой 30 минут
- Посолить, поперчить, подавать с полентой или картофелем
348
ккал
39.3 г
Белки
1.5 г
Углеводы
14.6 г
Жиры
2.1 г
Зола
0.2 г
Клетчатка
77.0%
Вода
0.7 г
Сахара
0.1 г
Омега-3
2.8 г
Омега-6
4.4 г
НЖК