Стейк лосося со спаржей
Описание
Идеально приготовленный стейк из лосося с хрустящей корочкой, поданный с нежной зеленой спаржей. Легкий и полезный ужин.
- Стейк лосося промокните бумажным полотенцем, посолите и поперчите.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде гриль.
- Обжарьте лосося сначала кожей вниз 4 минуты, затем переверните и готовьте еще 3 минуты.
- У спаржи удалите твердые кончики.
- В конце приготовления рыбы добавьте на сковороду спаржу и раздавленный чеснок, готовьте 3 минуты.
- Выложите рыбу и спаржу на тарелку, сбрызните лимонным соком.
658
241 ккал / 100 г
ккал
37.0 г
13.6 г / 100 г
Белки
3.8 г
1.4 г / 100 г
Углеводы
53.5 г
19.6 г / 100 г
Жиры
3.5 г
1.3 г / 100 г
Зола
1.7 г
0.6 г / 100 г
Клетчатка
62.8%
Вода
0.9 г
0.3 г / 100 г
Сахара
0.3 г
0.1 г / 100 г
Крахмал
4.57 г
1.68 г / 100 г
Омега-3
7.65 г
2.81 г / 100 г
Омега-6
9.9 г
3.6 г / 100 г
НЖК