Паста с креветками и томатами — 475 ккал
Описание
Ароматная паста с сочными тигровыми креветками в нежном томатном соусе с чесноком и базиликом
- Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния al dente. Отлейте 50 мл воды от варки пасты и сохраните.
- Пока варятся спагетти, очистите тигровые креветки от панциря и кишечной вены.
- Помидоры вымойте и нарежьте кубиками.
- Чеснок очистите и мелко порубите.
- В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте 30 секунд до появления аромата.
- Выложите креветки в сковороду и обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны до розового цвета.
- Добавьте нарезанные помидоры к креветкам, посолите, поперчите и тушите 5 минут, пока помидоры не станут мягкими и не дадут сок.
- Переложите готовые спагетти в сковороду к креветкам и томатам. Добавьте немного воды от варки пасты для сочности.
- Аккуратно перемешайте все ингредиенты и прогрейте на огне еще 1-2 минуты.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным свежим базиликом.
475
ккал
32.5 г
Белки
55.8 г
Углеводы
14.2 г
Жиры
6.6 г
Зола
7.2 г
Клетчатка
72.3%
Вода
10.2 г
Сахара
66.4 г
Крахмал
0.62 г
Омега-3
2.82 г
Омега-6
2.7 г
НЖК