Картофельные драники (запечённые) — 210 ккал
Описание
Хрустящие драники из картофеля, запечённые в духовке без масла. ПП-версия классического блюда.
- Очистите картофель и лук. Натрите картофель на крупной тёрке, лук — на мелкой.
- Выдавите через чеснокодавку зубчик чеснока. Добавьте соль и перец.
- Вбейте куриное яйцо. Тщательно перемешайте массу.
- Разогрейте духовку до 200°C. Противень застелите пергаментной бумагой.
- Выложите картофельную массу ложкой, формируя драники толщиной около 1 см.
- Запекайте 20 минут до золотистого цвета. Переворачивать не нужно.
- Подавайте горячими (можно с нежирной сметаной или зеленью).
210
ккал
6.5 г
Белки
38.2 г
Углеводы
3.1 г
Жиры
3.5 г
Зола
5.1 г
Клетчатка
78.8%
Вода
3.4 г
Сахара
30.3 г
Крахмал
0.06 г
Омега-3
0.88 г
Омега-6
2.0 г
НЖК