ПП веган жульен с грибами
Описание
Постный жульен с кокосовым молоком и тофу
- Шампиньоны и лук мелко нарежьте, обжарьте на сухой сковороде до мягкости
- Тофу разомните вилкой, добавьте к грибам
- Добавьте соевый соус, измельчённый чеснок и кокосовое молоко
- Тушите 3-4 минуты до загустения
- Выложите в форму и запекайте 5 минут при 180°C (по желанию)
163
55 ккал / 100 г
ккал
15.5 г
5.2 г / 100 г
Белки
11.5 г
3.9 г / 100 г
Углеводы
6.6 г
2.2 г / 100 г
Жиры
3.4 г
1.2 г / 100 г
Зола
2.5 г
0.8 г / 100 г
Клетчатка
87.2%
Вода
2.6 г
0.9 г / 100 г
Сахара
2.8 г
0.9 г / 100 г
Крахмал
0.19 г
0.06 г / 100 г
Омега-3
3.07 г
1.04 г / 100 г
Омега-6
1.9 г
0.6 г / 100 г
НЖК