Треска с помидорами в соусе свит чили
Кобальт (Co)
Хром (Cr)
Йод (I)
Селен (Se)
Витамин B12
Много белка
Описание
Нежное филе трески, тушенное с сочными томатами и луком в ароматном сладко-остром соусе. Быстрый и полезный ужин.
- Нарежьте лук полукольцами, а помидоры черри разрежьте пополам.
- В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до мягкости и легкой золотистости.
- Добавьте к луку помидоры черри, соус свит чили, сушеный чеснок, сушеный тимьян, соль и перец. Перемешайте и тушите 2-3 минуты.
- Влейте в сковороду воду и доведите соус до кипения.
- Филе трески приправьте солью и перцем, выложите в сковороду поверх овощной массы.
- Накройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне 7-10 минут до полной готовности рыбы.
- Периодически поливайте рыбу соусом из сковороды. Подавайте горячим.
336
ккал
41.6 г
Белки
18.7 г
Углеводы
11.2 г
Жиры
4.8 г
Зола
3.5 г
Клетчатка
82.2%
Вода
3.9 г
Сахара
0.2 г
Крахмал
0.48 г
Омега-3
6.03 г
Омега-6
1.3 г
НЖК