Куриная грудка с беконом и сыром в духовке
Описание
Сочная куриная грудка, обернутая беконом, запеченная с сыром моцарелла и хрустящей панировкой
-
Курица (грудка, филе) — 200 г
-
Моцарелла (для пиццы) — 35 г
-
Бекон сыровяленый — 30 г
-
Сыр «Пармезан» — 20 г
-
Петрушка (зелень) — 3.3 г
-
Базилик (зелень) — 3.3 г
-
Масло подсолнечное (рафинированное) — 3.3 мл
-
Масло оливковое (extra virgin) — 3.3 мл
-
Перец черный молотый — 1 щепотка
-
Соль поваренная — 1 щепотка
- Куриное филе разрежьте вдоль пополам, слегка отбейте, посолите и поперчите
- На середину каждого куска выложите по кусочку моцареллы и немного рубленой зелени
- Сверните филе рулетиком, затем оберните каждый рулетик полоской бекона
- Смажьте форму для запекания смесью подсолнечного и оливкового масла
- Выложите рулетики в форму, посыпьте тертым пармезаном
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки
- Перед подачей дайте блюду немного отдохнуть 5 минут
591
198 ккал / 100 г
ккал
66.0 г
22.1 г / 100 г
Белки
2.2 г
0.7 г / 100 г
Углеводы
35.4 г
11.8 г / 100 г
Жиры
5.4 г
1.8 г / 100 г
Зола
0.3 г
0.1 г / 100 г
Клетчатка
63.2%
Вода
0.4 г
0.1 г / 100 г
Сахара
0.1 г
0.0 г / 100 г
Крахмал
0.19 г
0.06 г / 100 г
Омега-3
3.72 г
1.24 г / 100 г
Омега-6
13.3 г
4.4 г / 100 г
НЖК