Азу по-татарски с говядиной

Азу по-татарски с говядиной

90 мин
Средне
1 порц.
297 г / 1 порц.
Витамин B12 Кобальт (Co) Витамин K Калий (K) Витамин B6 Фосфор (P)

Описание

Сытное горячее блюдо из говядины с солёными огурцами и картофелем

Рейтинг

Средний рейтинг:—
  1. Нарежьте говядину брусочками поперёк волокон
  2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте мясо до румяной корочки
  3. Нарежьте лук полукольцами, добавьте к мясу и жарьте до мягкости
  4. Нарежьте солёные огурцы соломкой
  5. Добавьте томатную пасту и немного воды, тушите 30-40 минут
  6. Картофель нарежьте брусочками и обжарьте отдельно до золотистого цвета
  7. Добавьте картофель к мясу вместе с огурцами
  8. Добавьте молотый перец чили, измельчённый чеснок и соль
  9. Тушите всё вместе 10-15 минут до готовности картофеля
  10. Посыпьте рубленой петрушкой перед подачей
370
ккал
24.5 г
Белки
29.0 г
Углеводы
17.8 г
Жиры

Частые вопросы

Как приготовить Азу по-татарски с говядиной?
Азу по-татарски с говядиной. Как приготовить за 90 мин. 370 ккал, Б 24 / Ж 17 / У 29.
Калорийность Азу по-татарски с говядиной?
370 ккал, белки 24 г, жиры 17 г, углеводы 29 г на порцию.

Изучайте каталог MyNutri

Рецепты с КБЖУ, справочник материалов и карточки продуктов — для поиска и плана питания.