Как приготовить «Фаршированные сезонные перцы»?

1) Кускус залейте кипятком (1:1) и оставьте на 10 минут под крышкой. 2) Говядину нарежьте мелкими кубиками или пропустите через мясорубку. 3) Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на подсолнечном масле до прозрачности. 4) Добавьте говядину, соль, перец и паприку. Обжаривайте 7–8 минут. Всего около 50 мин.

Сколько калорий в одной порции «Фаршированные сезонные перцы»?

В одной порции 299 ккал: белки 19 г, жиры 15 г, углеводы 19 г.

Фаршированные сезонные перцы

Name: Фаршированные сезонные перцы
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: Перец сладкий (красный) — 1 шт; Говядина (оковалок, кострец) — 120 г; Лук репчатый — 30 г; Чеснок — 1 зуб; Паприка сладкая молотая — 0.5 ч.л.; Петрушка (зелень) — 10 г; Кускус (сухой) — 30 г; Сыр «Гауда» — 30 г; Масло подсолнечное (рафинированное) — 1 ст.л.; Соль поваренная — 1 щепотка; Перец черный молотый — 1 щепотка

50 мин

Средне

2 порц.

256 г / 1 порц.

Витамин C Витамин K Витамин B12 Кобальт (Co) Бета-каротин Фосфор (P)

Описание

Полезные фаршированные болгарские перцы с говядиной, кускусом и сыром Гауда. Сытное блюдо на одну порцию.

Рейтинг

Порций:

299.0

ккал

19.25 г

Белки

19.65 г

Углеводы

15.4 г

Жиры

2.4 г

Зола

3.6 г

Клетчатка

64.7%

Вода

2.7 г

Сахара

10.7 г

Крахмал

0.15 г

Омега-3

4.69 г

Омега-6

4.8 г

НЖК

Частые вопросы

Как приготовить «Фаршированные сезонные перцы»?: 1) Кускус залейте кипятком (1:1) и оставьте на 10 минут под крышкой. 2) Говядину нарежьте мелкими кубиками или пропустите через мясорубку. 3) Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на подсолнечном масле до прозрачности. 4) Добавьте говядину, соль, перец и паприку. Обжаривайте 7–8 минут. Всего около 50 мин.
Сколько калорий в одной порции «Фаршированные сезонные перцы»?: В одной порции 299 ккал: белки 19 г, жиры 15 г, углеводы 19 г.
Сколько времени готовить «Фаршированные сезонные перцы»?: Около 50 минут.

Изучайте каталог MyNutri

Рецепты с КБЖУ, справочник материалов и карточки продуктов — для поиска и плана питания.