Яичные котлеты из шпротов по-карельски
Витамин B12
Омега-3
Селен (Se)
Витамин D
Кобальт (Co)
Фосфор (P)
Описание
Сытные котлеты из яиц и шпрот с манкой и зеленым луком, обжаренные в панировке
- Сварите 2 яйца вкрутую, остудите, очистите и мелко нарежьте
- Разомните шпроты вилкой вместе с небольшим количеством масла из банки
- Смешайте нарезанные яйца, шпроты, манную крупу и мелко нарезанный зеленый лук
- Вбейте в смесь 1 сырое яйцо, добавьте соль и тщательно перемешайте до однородности
- Сформируйте из фарша котлеты небольшого размера
- Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях
- Разогрейте сковороду с растительным маслом
- Обжарьте котлеты на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки
- В конце добавьте кусочек сливочного масла и дайте котлетам пропитаться
802
ккал
31.6 г
Белки
38.4 г
Углеводы
57.3 г
Жиры
3.8 г
Зола
1.8 г
Клетчатка
41.5%
Вода
1.5 г
Сахара
32.6 г
Крахмал
2.1 г
Омега-3
13.39 г
Омега-6
16.7 г
НЖК