Вафли из риса с красной рыбой в стиле суши
Описание
Хрустящие рисовые вафли с нежной слабосолёной форелью, авокадо и сливочным сыром в японском стиле
- Промойте рис до прозрачной воды, отварите до готовности
- Смешайте рисовый уксус с сахаром и щепоткой соли, заправьте горячий рис, остудите
- Взбейте яйцо, добавьте к рису, тщательно перемешайте
- Разогрейте вафельницу, выложите рисовую массу, выпекайте до хрустящей корочки 5-7 минут
- Нарежьте форель тонкими ломтиками, авокадо — слайсами
- На тёплую рисовую вафлю выложите творожный сыр, затем форель и авокадо
- Полейте соусом терияки, посыпьте кунжутом
- Нарежьте нори тонкими полосками и украсьте сверху
583
167 ккал / 100 г
ккал
28.1 г
8.1 г / 100 г
Белки
36.5 г
10.5 г / 100 г
Углеводы
35.9 г
10.3 г / 100 г
Жиры
5.9 г
1.7 г / 100 г
Зола
6.3 г
1.8 г / 100 г
Клетчатка
69.4%
Вода
6.0 г
1.7 г / 100 г
Сахара
22.0 г
6.3 г / 100 г
Крахмал
1.95 г
0.56 г / 100 г
Омега-3
3.84 г
1.1 г / 100 г
Омега-6
9.7 г
2.8 г / 100 г
НЖК