Огромный драник с лососем и авокадо: рецепт с КБЖУ 485 ккал | MyNutri
Огромный драник с лососем и авокадо

Огромный драник с лососем и авокадо — 485 ккал

25 мин
Средне
1 порц.

Описание

Сытный и полезный завтрак: большой хрустящий драник из картофеля с малосольным лососем, нежным авокадо и творожным сыром.

Рейтинг

Средний рейтинг:
  1. Очистите картофель и лук. Натрите их на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость.
  2. Добавьте к картофельной массе яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Выложите всю картофельную массу, сформировав один большой плоский драник.
  4. Обжаривайте драник по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки. Готовый драник выложите на бумажное полотенце.
  5. Пока жарится драник, нарежьте авокадо тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком. Нарежьте лосось тонкими слайсами.
  6. Выложите драник на тарелку. Смажьте его творожным сыром, сверху разложите ломтики авокадо и лосось.
  7. Посыпьте мелко нарезанным укропом и подавайте сразу же.
485
ккал
24.3 г
Белки
38.1 г
Углеводы
25.4 г
Жиры