Суп-пюре из пастернака и сельдерея
Витамин K
Клетчатка
Кремний (Si)
Калий (K)
Марганец (Mn)
Витамин C
Описание
Нежный, согревающий суп с мягким сладковатым вкусом — богат витаминами группы B
- Пастернак, сельдерей и лук нарежьте кубиками
- Обжарьте овощи на сухой сковороде 2-3 минуты, затем залейте овощным бульоном
- Варите 15-20 минут до мягкости овощей
- Измельчите блендером до однородного пюре, добавьте сливки и мускатный орех
160
ккал
3.9 г
Белки
29.2 г
Углеводы
3.9 г
Жиры
4.2 г
Зола
8.1 г
Клетчатка
90.7%
Вода
6.2 г
Сахара
8.6 г
Крахмал
0.04 г
Омега-3
0.23 г
Омега-6
2.1 г
НЖК